Vietsense Travel xin chia sẻ với các bạn Top các món nổi tiếng nhất ở chợ Bến Thành, Sài Gòn.

Top 5 món nổi tiếng nhất ở chợ Bến Thành

Vietsense Travel xin chia sẻ với các bạn Top các món nổi tiếng nhất ở chợ Bến Thành, Sài Gòn.

Bún riêu
Bún riêu là một món ăn có vị chua thanh, ăn mùa hè rất mát nên được người Việt Nam rất ưa thích. Có nhiều hàng quán bán bún riêu trên các đường phố của Việt Nam. Trước đây là gánh bún riêu vỉa hè, nay đã thành quán, bán cả ngày ở đối diện cửa Đông luôn nườm nượp khách. Tô bún có màu sắc hấp dẫn, thịt riêu chắc và thơm, cà chua dậy mùi, sợi bún mỏng, nước lèo đậm, tuy nhỏ, giá 38.000 đồng, vẫn đông khách ghé ăn.

Bún mắm
Quán tồn tại hơn 40 năm tuổi ở đối diện cửa Đông, bán bún mắm nấu theo kiểu Bạc Liêu. Tô bún hấp dẫn bởi miếng cá lóc trắng ngần, tôm tươi, thịt heo quay giòn, chả cá tự làm. Đĩa rau sống ăn kèm gồm rau đắng, kèo nèo, giá đỗ, xà lách, ngò gai; thêm chén nước mắm me ớt cho đúng vị miền Tây. Quán bán từ 6h sáng đến 7h tối, giá 65.000 đồng một tô. Nét đặc trưng của bún mắm là nước dùng. Nước dùng thường được làm từ mắm cá linh hay cá sặc và tùy theo mỗi người mà có sự nêm nếm khác nhau để món bún có mùi thơm đậm đà. Bún mắm thường được dùng với rau muống chẻ, cọng bông súng, rau đắng, bắp chuối, kèo nèo, giá và rau diếp cá (dấp cá).

Bột chiên
Tại góc chợ Bến Thành phía đối diện cửa Đông, gánh bột chiên chật hẹp vẫn hút khách mỗi chiều. Đĩa bột chiên có màu vàng ruộm, lớp bên ngoài giòn và dẻo bên trong, ăn kèm đu đủ bào sợi chua ngọt cho bớt ngán. Giá một phần là 35.000 đồng, hơi cao so với bột chiên ở các khu vực khác.

Bánh bèo thập cẩm
Ở cửa Tây và cửa Đông chợ Bến Thành đều có các quán bánh bèo thập cẩm mang hương vị Huế rất đông khách. Một đĩa gồm có bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bánh ít trần, thêm miếng chả, ruốc… và chén nước mắm ớt đặc trưng. Giá một phần từ 18.000 đến 40.000 đồng, tùy số lượng bánh.

Chè Sài Gòn
Cổng số 7 có sạp chè 40 năm tuổi, bán chủ yếu các loại chè Nam bộ, hấp dẫn thực khách với đủ màu sắc trong tủ kính: màu xanh của cốm, màu vàng của chuối, ngô, đậu xanh, màu trắng của nước cốt dừa, màu tím khoai môn, màu đỏ sương sa hạt lựu... Các món được yêu thích là chè thưng, chè 3 màu, chè đậu xanh bánh lọt, chè bắp, chè khoai môn. Hàng chè mở cửa từ 6h sáng đến 6h tối, đông khách nhất là vào khoảng 2h-4h chiều. Giá một ly từ 15.000 đến 25.000 đồng.