Từ khóa: mam hau con dao

Ở Côn Đảo, mắm hàu là thứ nước chấm bình dân không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, đôi khi trở thành món ăn chính trong những ngày biển động. Còn với du khách, trong chuyến hành trình, lúc về đất liền thường mang theo những chai mắm hàu để làm quà cho người thân...thưởng thức. Bên cạnh mắm nhum, mắm hàu sẽ là hương vị khó phai khi du khách du lịch Côn Đảo được thưởng thức những món đặc sản nơi đây.

Nổi tiếng trong những tour du lịch nội địa là chốn du lịch tâm linh với những địa danh đi vào lịch sử của dân tộc như nghĩa trang Hàng Dương, nhà tù, trại giam Phú Tường hay mộ cô Sáu,… Nhưng nơi đây không chỉ có vậy, đến với nơi đây du khách sẽ bị say lòng bởi các món ăn đặc sản được chế biến từ hải sản biển tại đây. Đặc biệt là món nước chấm – mắm hàu trứ danh, ăn một lần là nhớ mãi không quên hương vị đậm đà của món mắm này.