Nếu như ngày trước Côn Đảo được biết đến là “chốn cầm tù đáng sợ”, “địa ngục trần gian” thì ngày nay, Côn Đảo là điểm thăm quan nổi tiếng được khách thăm quan trong và ngoài nước quan tâm. Đến với Côn Đảo là đến với hòn đảo hoang sơ, thanh vắng và yên bình. Đến với Côn Đảo là đến với cảnh đẹp tự nhiên và những bãi biển thơ mộng, xanh trong cùng hàng dừa cong vút.

Nếu bạn là người yêu thiên nhiên, yêu biển đảo thì Côn Đảo là một lựa chọn thích hợp trong kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ - 30/4 & 1/5 sắp tới.

Giới thiệu chung về Côn Đảo

Côn Đảo là một quần đảo ở ngoài khơi bờ biển Nam Bộ Việt Nam và cũng là đơn vị hành chính cấp huyện trực thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Côn Đảo còn được biết đến qua những cái tên khác nhau như Côn Sơn, Côn Lôn hay Côn Nôn, cũng có tên khác theo cách gọi của người Khmer là Koh Tralach. Quần đảo cách thành phố Vũng Tàu 97 hải lý theo đường biển. Nơi gần Côn Đảo nhất trên đất liền là xã Vĩnh Hải, thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng, cách 40 hải lý. Côn Đảo từng được biết đến là nơi giam giữ và lưu đày tù nhân lớn nhất Đông Dương trước năm 1975. Ngày nay, Côn Đảo là điểm thăm quan nghỉ dưỡng và tham quan với các bãi tắm và khu bảo tồn thiên nhiên Vườn quốc gia Côn Đảo.

Trong quá khứ, Côn Đảo từng được biết đến là một địa ngục trần gian, nơi ghi dấu ấn lịch sử của một thời kỳ đấu tranh của dân tộc vừa hào hùng vừa bi thương còn in dấu trên vùng đất Côn Đảo. Côn Đảo ngày nay trở thành điểm khám phá lý tưởng cho những ai muốn kham phá vẻ đẹp hoang sơ và tìm hiểu lịch sử của đất nước Việt Nam. Nơi đây, bạn có thể lang thang để cảm nhận sâu sắc về quá khứ và khám phá thế giới đại dượng với dải san hô muôn màu cùng cánh rừng nguyên sinh với hệ động thực vật phòng phú và hơn hết là để thoát ly cuộc sống ồn ào của đô thị. Từ một “địa ngục trần gian”, Côn Đảo nhanh chóng chuyển mình thành một trong những hòn đảo quyến rũ nhất hành tinh, có thể làm lạc bước chân mỗi khách thăm quan khi đặt chân đến hòn đảo xinh đẹp này.

Cùng với mỹ từ “top 10 hòn đảo quyến rũ nhất hành tinh” được bình chọn bởi tạp chí trải nghiệm Lonely Planet, Côn Đảo cũng được nhắc đến là “một trong những hòn đảo bí ẩn nhất hành tinh” bởi tạp chí chương trình  Travel and Leisure. Chính nhờ vẻ đẹp quyến rũ và sự bí ẩn vốn có, Côn Đảo đã thực trở thành một điểm đến đầy sức hút không chỉ với Lữ khách trong nước mà còn đối với cả khách thăm quan quốc tế.

Thời điểm thích hợp để hành trình Côn Đảo

Thời gian từ ra tết đến hết mùa hè, từ tháng 3 đến hết tháng 9 là thời gian tốt nhất để đi thăm quan Côn Đảo. Tuy nhiên, từ tháng 10 đến tháng 2, mặc dù vùng biển Côn Đảo thường có sóng lớn nhưng vì thời gian này là mùa khô nên luôn có ánh nắng chan hòa và cũng là thời gian đáng để đến Côn Đảo. Đây là 2 khoảng thời gian đẹp nhất để đến tham quan Côn Đảo. Từ tháng 3 đến tháng 9 là mùa mưa, song các cơn mưa ở đây thường chỉ kéo dài khoảng một giờ. Hầu hết thời gian còn lại nắng chan hòa thích hợp cho hoạt động tham quan trên biển, lặn ngắm san hô. Đây cũng là dịp lý tưởng để Lữ khách ngắm mùa vích (rùa biển) lên bờ đẻ trứng. 

Côn Đảo trước đây chưa bao giờ được khách thăm quan nghĩ là điểm đến trải nghiệm. Thế nhưng, ngày nay, cảnh vật hoang sơ cùng những dấu ấn lịch sử nơi hoang đảo này đã trở thành điều thú vị đối với Lữ khách gần xa. Nhiều người ao ước được một lần tìm đến Côn Đảo. Nhiều người mong mỏi có được một chuyến đi đến nơi đây để tham quan cảnh đẹp, tìm hiểu lịch sử và trải nghiệm nhiều điều thú vị chỉ ở ở hòn đảo này. khách thăm quan có thể đến Côn Đảo vào bất kỳ mùa nào trong năm, đặc biệt là những ngày đầu hè khi nắng không quá gắt. Và trong những ngày lễ 30/4 -1/5 sắp tới, sẽ là dịp rất thích hợp để Lữ khách có thể đến đây vui chơi thỏa thích, tìm hiểu lịch sử dân tộc một cách chân thực, sâu sắc nhất. Trong những ngày Tháng Tư này, không gì thú vị bằng được thực hiện một chuyến đi vừa chương trình khám phá cảnh đẹp vừa có thể tìm hiểu cội nguồn, quá khứ đấu tranh của dân tộc. hành trình Côn Đảo vào những ngày lễ là sự lựa chọn đúng đắn dành cho những khách thăm quan yêu thiên nhiên biển đảo và muốn có điều kiện tìm hiểu lịch sử Việt Nam. 

Khám phá ẩm thực Côn Đảo

Đến Côn Đảo mà chưa có cơ hội thử qua những món ngon dưới đây thì khá là tiếc, bởi thưởng thức đặc sản là một phần không thể thiếu của bất kỳ chuyến đi nào.

Cá Thu một nắng

Cá Thu là món ăn nhiều nơi đều có, bạn muốn biết cá Thu một nắng ở Côn Đảo có gì đặc biệt, hãy liếc nhẹ qua các lý do sau:

• Cá Thu Côn Đảo được rửa qua bằng nước biển hoặc nước muối sau khi bắt lên
• Chỉ phơi một lần nắng, không ướp thêm bất kì chất bảo quản nào

Do đó, cá Thu một nắng Côn Đảo vừa không có mùi tanh như cá tươi, vừa không khô dai do phơi nhiều lần nắng mà lại còn có vị mằn mặn vừa miệng tự nhiên từ biển. Đến Côn Đảo, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn ngon làm từ cá thu một nắng. Trong đó, món ăn níu chân nhiều thực khách nhất chính là cá thu kho sốt cà chua, ăn cùng cơm trắng dẻo thơm. Vị ngọt của cá tươi, vị mặn của cá biển làm cho bữa cơm trắng thường ngày trở thành một món ăn đặc sản, ăn một lần là hoài nhớ hương vị. Đó chính là điểm đặc biệt của cá thu một nắng Côn Đảo.

Địa chỉ: có thể mua tại nhiều nơi như quán ăn ven đường, siêu thị, nhà hàng. Để mua được cá thu một nắng giá rẻ thì nên tạt qua chợ Côn Đảo.

Giá tham khảo: dao động từ 200,000 – 500,000 VNĐ/1kg.

Ốc vú nàng

Ốc vú nàng, nghe tên thôi là biết món này “hot” đến chừng nào rồi phải không nè. Loài ốc này có cái tên gợi cảm như vậy là vì hình dáng giống với nhũ hoa, nhưng điều khiến ốc vú nàng trở thành đặc sản Côn Đảo không chỉ đến từ ngoại hình mà còn vì hương vị hấp dẫn bên trong.Ốc vú nàng có nhiều cách chế biến từ nướng, xào, làm gỏi hay món trộn nhưng ngon nhất vẫn là cách chế biến dân dã nhất đó là ốc vú nàng luộc.

Món này chỉ cần chấm với muối tiêu chanh là “bá cháy”. Thịt ốc vú nàng giòn, ngọt, không quá béo như các loại ốc khác, lại cũng chẳng quá dai như ngao, sò, ăn lại vừa miệng chứ không “chả bỏ kẽ răng” như hến.

Một lần ăn ốc vú nàng Côn Đảo, bạn sẽ nhớ hoài vị thơm ngậy không lẫn vào đâu của món ăn đặc sản này.

• Địa chỉ: có thể thưởng thức ốc vú nàng ngon tại các nhà hàng sau:

– Nhà hàng Phương Hạnh: 38 đường Nguyễn Huệ, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu.

– Nhà hàng Tri Kỷ: Nguyễn Đức Thuận, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu.

– Nhà hàng Thu Ba: Khu 7 Võ Thị Sáu, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu.

– Quán Gia Đình: Khu 5, Trần Phú, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu

Cháo hàu

Cháo hàu là món ngon Côn Đảo nhiều dinh dưỡng, “lấy lòng” thực khách đặt chân đến nơi đây.

Bí quyết làm nên một bát cháo hàu đặc sản Côn Đảo:

• Hạt gạo quê ngon, tròn mẩy, khi nấu thêm chút nếp khiến cháo đặc và sánh lại
• Hàu tươi – món quà giàu dinh dưỡng từ biển khơi

Đến Côn Đảo, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món cháo hàu nóng hổi, cảm nhận vị thịt hàu ngọt mát thăng hoa vị giác, vị cháo chín mềm sánh lại trong miệng kèm thêm hương thơm của tiêu, ngò, hành phi thỏa mãn khứu giác.

Ăn cháo hàu Côn Đảo một lần, không thể quên được hương vị của món ăn này. Điểm đặc biệt này đã khiến cháo hàu trở thành một trong những món ngon Côn Đảo 2019 chinh phục bất kỳ người sành ăn nào.

• Địa chỉ: đến khu vực bãi biển hoặc trong chợ Côn Đảo sẽ thấy nhiều quán cháo hàu.
• Giá tham khảo: 30,000 VNĐ/tô

Cua mặt trăng

Cua mặt trăng là loài cua đặc biệt, sống tại các bãi đá san hô Côn Đảo. Trên lưng cua có nhiều đốm đỏ sắc độ khác nhau, loang lổ. Có lẽ chính nét tương đồng này mà loài cua được đặt tên là cua mặt trăng.  Cua mặt trăng được chế biến thành nhiều món khác nhau, làm xiêu lòng người như nấu lẩu, món luộc, hấp,… Thịt cua mặt trăng rất thơm ngon và ngọt nên từ lâu đã trở thành đặc sản Côn Đảo vạn người mê.

• Địa chỉ: nhiều nhà hàng tại Côn Đảo bán món cua mặt trăng này, nổi tiếng món này nhất phải kể đến là Nhà hàng Tri Kỷ: Nguyễn Đức Thuận, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu.

PV&BT: Nguyễn Nhật Minh