hành trình là trải nghiệm quý giá giúp bạn khám phá địa điểm vừa ghi đậm dấu ấn lịch sử vừa chiêm ngưỡng thiên nhiên kì vĩ và bí ẩn. Không chỉ vậy, Côn Đảo còn lôi cuốn người đến bởi những món ăn ngon, lạ và phong phú. Hãy ghi lại danh sách những món ăn nhất định phải thử qua này để tránh hối tiếc khi ra về nhé.

hành trình Côn Đảo là trải nghiệm quý giá giúp bạn khám phá địa điểm vừa ghi đậm dấu ấn lịch sử vừa chiêm ngưỡng thiên nhiên kì vĩ và bí ẩn. Không chỉ vậy, Côn Đảo còn lôi cuốn người đến bởi những món ăn ngon, lạ và phong phú. Hãy ghi lại danh sách những món ăn nhất định phải thử qua này để tránh hối tiếc khi ra về nhé.

Mứt hạt bàng

Cái tên nghe rất lạ này là đặc sản chỉ có ở Côn Đảo và rất thích hợp để làm quà sau chuyến đi chơi xa. Loại mứt này được làm từ nhân quả bàng rang lên với muối hoặc với đường. Mứt hạt bàng đậm đà và giòn tan ăn rất lạ và ngon miệng.

Ốc vú nàng

Đây được xem là thứ đặc sản đặc biệt nên ăn thử khi đến Côn Đảo. Ốc có hình chóp lệch, trên đỉnh có một cái núm nhỏ. Ốc vú nàng là loại thức ăn thượng hạng của vua chúa ngày xưa và đến nay đã được dùng rất phổ biến. Người ta có thể chế biến loại ốc này bằng nhiều cách như luộc, làm gỏi... vô cùng thơm ngon, béo ngậy. Ngoài ra, bạn có thể chấm thêm với muối, hạt tiêu và chanh.

Cua mặt trăng

Là một huyện đảo nổi tiếng với các loại hải sản tươi sống và cua mặt trăng cũng là một món ăn hấp dẫn mọi khách thăm quan tới ghé thăm nơi này. Cái tên hoa mĩ cũng đủ để bạn hiểu được phần nào về mùi vị thơm ngon của nó. Trên mai cua có những vòng tròn rực rỡ màu đỏ đậm, pha vào màu hồng tươi tựa như mặt trăng. Thịt cua cũng rất thơm và chắc. Cách chế biến đơn giản và phổ biến nhất là luộc hoặc hấp chín.

Tôm hùm đỏ

Nếu là người sành ăn hải sản thì chắc hẳn Côn Đảo là nơi đến nhất định phải ghé qua một lần trong đời. Bởi ở đây có rất nhiều các loại hải sản đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn.

Nếu ai đã từng ghé Côn Đảo chắc hẳn ít nhiều được nghe danh món Tôm hùm đỏ trứ danh này. Loại tôm này có màu đỏ sậm rất đặc trưng, không quá to nhưng rất ngon và chắc thịt. Bạn có thể thưởng thức món tôm hùm đỏ này qua việc chế biến thành sushi, hấp, gỏi, nướng hay làm cháo...

Mắm nhum

Mắm nhum từng là một trong những sản vật tiến vua hàng năm dưới triều Nguyễn. Loại mắm này độc đáo và ăn rất lạ miệng, được chế biến rất cầu kì, công phu, thường được dùng để chấm các món luộc hay bánh tráng cuộn. Đây là loại mắn làm từ thịt nhum, giàu dinh dưỡng và thơm lừng.