Côn Đảo nổi tiếng với rất nhiều loại hải sản tươi sống, trong đó quý và hiếm phải kể đến cua mặt trăng. Cua Mặt trăng là loại hải sản sống ẩn náu trong các bãi đá san hô xung quanh các hòn đảo. Tuy nhiên, là đặc sản trên Côn Đảo nhưng không phải nhà hàng nào cũng có cua mặt trăng. Vì lẽ đó, bạn phải đi du lịch Côn Đảo đúng mùa và tìm đúng địa chỉ mới có thể thưởng thức được đặc sản này.

Cua Mặt Trăng Côn Đảo - Ảnh 1

Theo các ngư dân tại Côn Đảo, cua mặt trăng thường chỉ xuất hiện theo mùa gió nam. Tên gọi mặt trăng có lẽ bởi trên mai cua có nhiều hình tròn màu đỏ đậm, pha vào màu hồng tươi như mặt trăng. Loại cua này có thịt thơm ngon nhất vào kỳ trăng mọc. Điều này hoàn toàn trái ngược với các loại cua khác, thịt thường xốp trong thời kỳ này. Có lẽ đây cũng là nguyên do mà người ta đặt cho nó cái tên cua mặt trăng.

Vỏ ngoài của loại hải sản đặc biệt này khá dày và đẹp. Người ta thường phơi khô và lấy vỏ này trưng trong tủ kính hay bán cho khách du lịch làm quà lưu niệm. Chính vì vỏ dày như thế nên khi chế biến cần có dụng cụ để bẻ nếu không ta sẽ không cách nào “chế ngự” được vỏ cua. Hầu hết du khách thưởng thức món cua này đều có cảm nhận rằng thịt của nó giống với cua Huỳnh Đế. Có thể chế biến cua theo nhiều cách nhưng thông dụng nhất là luộc.

Cua Mặt Trăng Côn Đảo - Ảnh 2

Thịt của cua mặt trăng rất săn chắc, nhiều đạm và thơm ngon. Du khách đến Côn Đảo, nếu từng một lần được ăn món hải sản này khi nó vừa được hấp hoặc trên lò than nướng đem ra, sẽ không thể nào quên. Cua Mặt trăng hấp, hoặc nướng chấm muối tiêu chanh thì không còn gì ngon bằng.

Xem thêm tour Du Lịch Côn Đảo

xem thêm các địa danh hay đặc sản, lễ hội cũng như kinh nghiệm du lịch Côn Đảo tại Cẩm Nang Du Lịch Côn Đảo

Cua Mặt Trăng Côn Đảo,Cua Mat Trang Con Dao Cua Mặt Trăng Côn Đảo,Cua Mat Trang Con Dao
Từ Khóa cuối trang: Cua Mặt Trăng Côn Đảo,Cua Mat Trang Con Dao Đã xem: 933
84/93 933 bài đánh giá
Các Link Chính

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (04)3972 8289 Fax: (04)39728298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(08) 38181859/ 38329689 - 1900545519, Fax: (08)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website:www.vietsensetravel.com, Hotline: 0982691919

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịch
© 2015 Vietsense Travel Group